Emily Deschanel é uma daquelas celebridades que fazem caridade que continuam sempre doando! Através de seu trabalho com organizações como Farm Sanctuary, Physicians Committee for Responsible Medicine e PETA, Deschanel está conquistando corações e mentes, e mudando o mundo em uma grande maneira.
Já faz um tempo que conversamos com Em e não podemos pensar em uma celebridade melhor para ser destaque durante o Mês de Conscientização Vegetariana. Dê uma olhada em nossa entrevista exclusiva com essa atriz talentosa e descubra porque a achamos demais!
Ecorazzi: Há quanto tempo você é vegetariana/vegana?
Emily Deschanel: Vegana por 16 anos, baby!
E: O que a inspirou a adotar esta dieta?
ED: O documentário e livro “Diet For a New America“.
E: Em três palavras, diga por que você é vegetariana/vegana.
ED: Animais, terra, saúde — nessa ordem.
E: Qual a parte mais recompensadora sobre virar VEG?
ED: Sentir que meu estilo de vida está alinhado com os meus valores e morais.
E: O que é mais desafiador?
ED: Viajar. Eu não tenho problema em LA ou Nova Iorque, e em algumas outras cidades, mas a Europa pode ser um desafio. Na Espanha, os “restaurantes vegetarianos” servem carne! É ótimo que agora temos tantas referências online para ajudar a encontrar lugares para comer pelo mundo todo.
E: Qual dica você daria para alguém que possa estar interessado em mudar para uma dieta baseada em vegetais?
ED: Eu realmente acredito na técnica da Kathy Freston em fazer as coisas devagar e remover uma coisa da sua dieta de cada vez. Seja bom com você mesmo. Se você estiver comendo vegano na maioria das vezes, já é bem melhor do que muitas pessoas.
E: Se você tivesse a chance de encontrar uma pessoa que você achou instrumental na comunidade vegetariana — viva ou morta, passado ou presente — quem seria e por quê?
ED: Bem, acho que já a encontrei. Rory Freedman. Ela alcançou tantas pessoas que nunca teriam considerado se tornar veganas ou vegetarianas através de seu livro Skinny Bitch. As pessoas o compraram apenas querendo perder peso, e ficaram sabendo sobre fazendas fábricas e o efeito negativo dos produtos animais em nossos corpos, para os animais e para o meio ambiente. Ela é uma heroina para os direitos animais!
E: Em apenas uma frase, o que/quem é seu favorito:
Comida: Sopa vegetariana (está ficando frio em LA — sopa te deixa aquecido).
Restaurante: Madeleine Bistro em LA.
Livro: The Conscious Cook por Tal Ronnen.
Produto: Queijo Dr. Cow.
Estilista: Stella McCartney.
Celebridade: Alicia Silverstone (ela foi a original — tem que amá-la!).
fonte: http://www.ecorazzi.com/2009/10/16/vegetarian-awareness-month-exclusive-bones-star-emily-deschanel/
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4 Comentários
Vegans rule the world \o/
Emily é uma pessoa especial não só por ser vegana mais por ter uma consciência do nosso lugar no mundo hoje que poucas pessoas tem.Além de ser linda por dentro e por fora.Ela arrasa!
Me decepcionei com a ED.
“[..]estilo de vida está alinhado com os meus valores e morais.”
Quem como carne não tem moral, nem valor???
“[..]comendo vegano na maioria das vezes, já é bem melhor do que muitas pessoas.”
Eu sou pior porque como carne???
As pessoas tem direito a ter qualquer dieta, sem menosprezar o próximo.
Romanos 14:1-3
“Acolhei ao que é débil na fé, não, porém, para discutir opiniões. Um crê que de tudo pode comer, mas o débil come legumes; quem come não despreze o que não come; e o que não come não julgue o que come, porque Deus o acolheu.”
Fiquei super feliz ao saber da opção vegana dessa fantástica atriz ,a Emily é um exemplo ! Sou vegetariana, meu filho é vegano e concordo plenamente com sua afirmativa de coerencia sobre estilo de vida e valores.